Vandaag is het Halloween! In Nederland is dat feest nog niet helemaal ingeburgerd, maar daarom zeker niet minder leuk! Het staat in het teken van snoepjes en andere zoetigheden. En wat is er nou leuker dan het versieren van cupcakes in spookachtige thema’s? Ik ben aan de slag […]
Onlangs werd mijn neefje 1. Helaas konden we niet komen aangezien ik een vervelend hoestje had. Maar wat doe je dan? Je koopt het grootste cadeau dat je kunt vinden en bakt een heerlijke taart. Aangezien het volgende week halloween is, heeft de taart een halloween twist. Lees: […]
Kwarkbroodjes en lactosevrij? Jazeker! Deze broodjes zijn heel eenvoudig te maken en staan minnen 35 minuten op tafel. Heerlijk tijdens het ontbijt of de lunch! De broodjes zijn erg neutraal van smaak, dus heerlijk met een plakje kaas of besmeer hem met een laag pindakaas. Ze zijn wel […]
Een tijdje terug won ik een bakwedstrijd van Uit Paulines Keuken (met dit recept) en hiermee won ik een bakpakket. Deze kwam onlangs binnen en hierin zaten vulrollen. Toen dacht ik meteen: bladerdeeghoorntjes! De eerste keer mislukte ze faliekant (want ze bleven plakken aan de rollen, oeps), maar […]
Over 7 weken is het alweer zo ver: Sinterklaas! Vroeger was dit altijd mijn favoriete moment van het jaar (Van welk kind niet? 😉 ). In aanloop naar sinterklaas heb ik verschillende soorten kruidnoten gemaakt, waarvan ik ieder week een recept deel! Allereerst het basisrecept! Kruidnoten (of zijn […]
Het is echt herfst! En dat betekent: appelseizoen. Ik was bezig met een heerlijke appeltaart, toen ik me bedacht dat een speculaas appeltaart ook heerlijk kan zijn. En dat was hij zeker! Speculaas en appel, beter wordt het niet toch? Wat heb je nodig? 4 grote appels75 gram […]