Baktips

De herfstvakantie staat voor de deur! Heb jij nog geen idee wat je wil doen? Ik geef je een leuke tip om te bakken in de herfstvakantie!

Of een baksel met fruit nou gezond is kan je over twisten, maar fruit is gewoon heel lekker! Vandaag deel in de blog: 6x bakken met fruit!

Welk seizoensfruit en groenten horen nou echt typisch bij de winter? In dit blog deel ik de seizoensingrediënten van de winter.

Wat is nou het belang van eieren in je baksel? Waarom gebruik je eieren? Hoe groot en welke kleur moeten ze zijn? Je leest het allemaal in deze blog!

Wist je dat er drie verschillende soorten meringue bestaan? Ik leg je uit welke verschillen er zijn, hoe je ze maakt en wat je er mee kunt!

Het maken van een cheesecake kan nog wel eens een bewerkelijk klusje zijn. Daarom deel ik vandaag mijn tips voor de perfecte cheesecake, zowel algemene tips als tips voor een baked en no bake cheesecake.

In een recept komt het regelmatig voor: het blind bakken van een taartbodem. In dit artikel lees je alles over blind bakken met bakbonen.

Heb jij ook wel eens last van een nattige, sompige taartbodem als hij uit de oven komt? Ik geef je tips om een natte taartbodem te voorkomen

Ben je op zoek naar leuke kerstcadeau’s voor de echte thuisbakker? In deze blog geef ik je 5 tips over wat je kunt geven of kunt vragen!