Slagroomslofjes

Als je mij wakker moet maken voor een gebakje, dan mag dit zeker iets met een sloffenbodem zijn, heerlijk! Dit weekend maakte ik deze super schattige slagroomslofjes. De sloffenbodem is gevuld met amandelspijs, de slof is opgespoten met slagroom en versierd met de leuke sprinkels van Sprinkelicious. Ze […]

Lemon Curd

Wist je dat het zelf maken van lemon curd heel eenvoudig is? Ik had het zelf nog nooit gedaan, maar stond er echt van te kijken hoe eenvoudig dit was. Je hebt maar 5 ingrediënten nodig: citroen, boter, suiker, eieren en een flink portie geduld. Lemon Curd is […]

Pitabroodjes

Pitabroodjes zijn echt heerlijk bij een Grieks gerecht of shoarma. Maar van die droge pitabroodjes uit de winkel wordt toch niemand blij? Gelukkig is het heel eenvoudig om zelf pitabroodjes te maken die ook nog eens veel lekkerder zijn dan de broodjes uit de winkel. Echt, als je […]

Eierkoeken

Eierkoeken zijn een heerlijk tussendoortje. En heel gezond als je Sonja Bakker moet geloven. Nu zit er alsnog flink wat suiker in, maar dat het gezonder is dan een reep chocola, zijn we het allemaal wel over eens toch? 🙂 Aangezien alle eierkoeken in de winkel lactose bevatten, […]