aardbeien

Een heerlijke luchtige kwarkslof met pistachespijs & aardbei, in een leuk zebrajasje! Eenvoudig te maken, maar een groots effect!

Deze aardbeien zandtaart is een echte verwennerij op een warme zomerse dag. De koekbodem is gevuld met Zwitserse room en heerlijke aardbeien!

De kleuren van deze cheesecake laagjes, daar wordt je toch meteen vrolijk van? Deze heerlijke cheesecake is gemaakt met een laagje digestive koekjes, een laag aardbeien cheesecake, een laag witte chocolade cheesecake en een laag met aardbeien gelei. En zoals hij er uit ziet, smaakt hij ook! Lekker fris en fruitig!

Onlangs ben ik veel aan de slag geweest met bladerdeeg. Dit bracht me op het idee om deze aardbeienkwarktaart te maken met bladerdeeg bodem. Het heeft iets weg van een tompouce met de bladerdeeg bodem en de romige vulling. Je kan natuurlijk niet echt een één op één vergelijking maken met de tompouce, maar als je graag een gezondere versie wil maken, komt dit wel een klein beetje in de buurt. Je kunt natuurlijk elk smaakje kwark toevoegen dat je zou willen. Wat dacht je van citroen of Appel-Kaneel? Je kunt natuurlijk ook nog stukjes fruit toevoegen. Wat is jouw favoriete gebakje?

Lekkere zomerse gebakjes, aardbeientartelettes! Met een zandbodem, gevuld met aardbeienmousse en plakjes aardbeien. Als dat geen goede combinatie is! En met deze hete temperaturen is zo’n fris fruitgebakje natuurlijk altijd goed! Onlangs plaatste ik al een recept voor de aardbeienmousse. Dit kun je gebruiken om de tartelettes te vullen. Naast een aardbeientartelette kun je dit recept natuurlijk gebruiken voor verschillende soorten fruit. Wat dacht je van frambozen of bosvruchten? Of je kunt ook de tartelettes ook vullen met een (witte) chocolademousse

Aardbeien zijn wel echt mijn ultieme lievelingsfruit. Daarom probeer ik er in de zomer ook zo goed mogelijk van te genieten en de aardbeien te verwerken in heerlijke recepten. Vandaag op het menu: aardbeienmousse. Een heerlijk dessert, maar je kunt de aardbeienmousse ook verwerken als taart vulling. Je hebt maar een kwartiertje nodig om het recept te maken (buiten de tijd dat het nodig heeft om op te stijven).

Vandaag een heel eenvoudig recept, aardbeienhapjes in bladerdeegbootjes. Voor dit recept heb je maar 4 ingrediënten nodig, namelijk bladerdeeg, roomkaas, aardbeien en een ei. Daarbij zijn deze hapjes op ieder moment van de dag heerlijk, als een ontbijt, een snack of zelfs als toetje!

Een slagroomtaart is natuurlijk altijd goed! Daarom leek dit me een mooie taart om te bakken voor mijn verjaardag aankomende week. De…

Een kwarktaart is natuurlijk heerlijk, net zoals een sloffentaart. Hoe lekker moet het dan niet zijn om deze twee met elkaar te combineren? Ik probeerde het uit en dat pakte erg goed uit! De heerlijke wat hardere sloffenbodem is erg lekker in combinatie met de zachte kwark laag.