Desserts
-
Een heerlijk Sinterklaastoetje: Eton Mess met Kruidnoten! Eton mess is een dessert met slagroom, meringue en aardbeien. Ik heb stukjes kruidnoot toegevoegd om het helemaal af te maken!
-
Zelf chocolade ijs maken met stukjes pistache! Dit chocolade ijs is gemaakt van melk chocolade en stukjes pistache. Je hebt geen ijsmachine nodig, het ijs moet alleen 6 uur in de vriezer in een lage bak.
-
Het is weer tijd voor de SwiepSwoepSwap! Dit keer maakte ik een aardbeien Skyramisu met lange vingers gemarineerd in sinaasappelsap en stukjes meringue.
-
Heel eenvoudig en heel lekker! Dat is een mooie samenvatting van de skyramisu met lemon curd. Ik wilde een gezond toetje maken voor de paasdagen en dat is hiermee wel (deels) gelukt! Heerlijke romige skyr met zelfgebakken lange vingers en zelfgemaakte lemon curd. Om het af te maken heb ik wat Schuddebuikjes bovenop gestrooid.
-
Hoewel de temperatuur buiten weer begint te stijgen en het wel zomer lijkt, is het natuurlijk eigenlijk nog winter en daarbij horen heerlijke peertjes. Hoewel, wat mij betreft kan peer …
-
In het recept van afgelopen zondag hintte ik al een beetje op Eton Mess. Een deel van het meringue schuim voor de kerstmutsjes heb ik gebruikt om deze Eton Mess …