recepten

Kokos, je kunt het heerlijk vinden, of je vindt het verschrikkelijk. Volgensmij bestaat er niet echt een middenweg als het kokos betreft. In mijn geval vind ik het heerlijk. Ik wilde de kokos combineren met een cheesecake en daar kwam deze heerlijke Bounty cheesecake uit. Gemaakt met een Oreo bodem, cheesecakelaag met kokossmaak en chocholade ganache bovenop.

American Pancakes, een heerlijke variatie op de ‘gewone’ pannenkoeken. En een heel groot pluspunt, daar waar de Nederlandse pannenkoeken meestal met het diner wordt gegeten, worden de American Pancakes meestal met het ontbijt gegeten. Zo kun je op ieder moment van de dag pannenkoeken eten! Met dit recept maak je heerlijke fluffy en luchtige American Pancakes. En het recept is daarbij ook nog eens heel eenvoudig!