Flammkuchen is van oorsprong een soort voorloper op de pizza En werd in de Elzas en later ook in Duitsland veel gemaakt.…
Tag:
Plaattaart
-
-
Met deze warme temperaturen wil niemand lang in de keuken staan. Daarom ben ik aan de slag gegaan met een nieuw plaattaart recept. Deze keer eentje met verschillende soorten fruit. De bodem is van bladerdeeg, gevolgd door een laag frisse citroen-mascarponeroom, met als topping aardbeien, minneola, mandarijn en banaan. Een heerlijke en fruitige combinatie, perfect met deze temperaturen!