Tag: debakstrijd

Boterkoek met bastogne bodem

Elke maand heeft de Bakstrijd van Laura’s Bakery een nieuw onderwerp, deze maand was dat boterkoek. De boterkoek stond al lang op mijn eigen bak-lijstje, dit was het uitgelezen moment om hem ook daadwerkelijk te gaan bakken. De boterkoek heb ik gecombineerd met een bastognekoekjes bodem om hem net wat extra pit te geven.