Auteur archief

BakkenmetLisanne

Hoi, ik ben Lisanne en ik ben 24 jaar! Al sinds ik klein ben heb ik een voorliefde voor bakken. Een paar jaar geleden ben ik me meer gaan verdiepen in het échte bakken zonder pakjes en zakjes. Dit wil ik graag met jullie delen aan de hand van eenvoudige recepten!

Lemon Curd Meringue taart - Bakken met Lisanne

Bakken met Lemon Curd – Basisrecept en Tips

Tips voor het bakken met Lemon Curd – k ben dol op Lemon Curd en heb ook al verschillende recepten hiermee online gezet! Lemon Curd hoort wat mij betreft echt bij het voorjaar en aangezien April net aangebroken is, de vogeltjes fluiten, de bomen vol in de bloei staan en het eindelijk weer wat warmer wordt, leek het me leuk om al deze recepten te bundelen in 1 blog post, zodat alle recepten makkelijk terug te vinden zijn! Klik op de foto om naar het desbetreffende recept te gaan!

Skyramisu met Lemon Curd / Citroen Tiramisu

Skyramisu met lemon curd

Heel eenvoudig en heel lekker! Dat is een mooie samenvatting van de skyramisu met lemon curd. Ik wilde een gezond toetje maken voor de paasdagen en dat is hiermee wel (deels) gelukt! Heerlijke romige skyr met zelfgebakken lange vingers en zelfgemaakte lemon curd. Om het af te maken heb ik wat Schuddebuikjes bovenop gestrooid.

Millionaires Shortbread BakkenmetLisanne

Millionaires Shortbread

Millionaires shortbread is echt een traktatie! Een heerlijke koekbodem, een karamellaag en een overheerlijk laagje chocolade. Meer hoef ik haast niet te zeggen toch? Het klinkt al overheerlijk! En dat terwijl ik het nog nooit had gegeten.. Maar dat was misschien maar goed ook. Want ik at er bijna te veel van!

Lange Vingers

Heb jij wens eens zelf lange vingers gebakken? Het is zo onwijs eenvoudig dat je haast gaan Lange Vingers uit de winkel meer wil. Het zijn heerlijke koekjes die je bijvoorbeeld kunt gebruiken voor de tiramisu. Ga jij aan dit slag met dit recept?